外抽式塑料真空包裝機操作：
1、接通機器電源。根據真空包裝機的電源要求，調動相關的電源選擇開關，開關指向真空時即為真 空封口過程，指向真空充氣時是真空充氣封口過程。
2、將裝有食品的包裝物放入真空室中，進行抽真空包裝。合上真空室的蓋子，操作面板上的指示燈 變亮后，真空泵根據預先設定好的真空度進行抽真空，達到設定數值后抽真空過程結束，指示燈熄滅， 然后進入熱封(充氣)階段。
3、待包裝袋充氣結束后，對包裝物進行熱封口，需要注意的是要使用專門的包裝材料。預先設定好 熱封口時間，當到達工作時間后指示燈就滅了，熱封口工作結束。熱封過程不但能封袋效果更好，而且 可以進行熱導殺菌，就是真空狀態下冷卻，根據設定的冷卻數字進行冷卻。
4、以上工作全部完成后包裝機的真空室連通大氣，真空室的機蓋自動抬起，真空包裝過程結束。
外抽式塑料真空包裝機注意事項：
1、應在溫度-10℃―50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，、無爆炸性危險的環境中使用。
2、連續工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。四邊封包裝機適用于各種調味品如五香粉、胡椒粉、白糖、雞精等顆粒物料的包裝。
3、對減壓、過濾、油霧三聯件24要經常檢查，確保油霧、油杯內有油(縫紉機油)，過濾杯內無水。
4、為確保包裝機上泵正常工作，泵電機不允許反轉。應經常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處(不能超過)，當泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油(一般連續工作一兩個月更換一次，用1#汽油或30#汽油、機油也可以)。
5、雜質過濾器應該經常拆洗(一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間)。
6、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。
7、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質量。
8、包裝機在安裝時有接地裝置。
9、用戶自備工作氣源和充氣氣源，包裝機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調節過大。包裝機是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內，抽空空氣，退出抽氣嘴，然后完成封口。
10、包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。四邊封包裝機是專門包裝各種粉狀，及各種細顆粒狀物品的全自動包裝機。特別適合包裝奶粉、豆奶粉、芝麻糊、壯骨粉、調味品等物品的包裝。
