PET包裝占據了60%以上的飲料包裝市場份額
【塑料機械網 市場速覽】 飲料市場的發展情況如何？包裝的趨勢又是什么？
飲料技術專家協會的教育總監Tom R. Reimer是個知情者。11月10日，Reimer在Pack Expo Connects虛擬展會期間進行了一個《飲料行業概述》的演講。以下是他在信息豐富的演講中的部分細節，首先是整體市場事實。
該協會追蹤了13類飲料，其中包裝水是大的細分市場，占39%，其次是碳酸飲料，占31%。
2015年，包裝水取代碳酸飲料成為大的類別。
這是一個不斷變化的格局，隨著能量飲料和功能性水的增加，碳酸飲料和果汁的市場份額不斷下降。
功能性飲料包括蛋白質豐富、女性向、增強體質或減肥的飲料。
加工方法包括閃蒸或隧道巴氏殺菌、熱灌裝、蒸餾和高壓處理。
現在把話題轉向包裝。根據Reimer的說法，包裝的作用是保護產品和吸引人們對產品的關注，近幾年的包裝已經變得越來越復雜。
PET包裝占據了飲料67%的市場份額，遠遠超過其他所有材料。
雖然玻璃只占7%的市場份額，但他指出近玻璃瓶的需求正在上升。
玻璃通常用于定位產品，由于塑料包裝的反彈，可能會看到增長的突破口。
以下是他分享的幾個數字事實：
81%的PET瓶市場是碳酸飲料和水，分別占30%和51%。
玻璃是水的大材料損失者，份額從1998年的30%暴跌到目前的5%。
48%的運動飲料和能量飲料采用的都是PET，其中金屬(在這個市場上是鋁)瓶和罐占41%。
65%的茶和咖啡采用PET材質。
95%的乳制品飲料是用高密度聚乙烯制成的。
Reimer指出了一個關于產品保質期的有趣的緊張關系：零售商希望有50%的保質期在他們的控制之下，而消費者則認為保質期長是過度加工的標志。
Reimer預計這一趨勢將繼續下去：更多的品種和新產品的增長，意味著更多的市場份額和包裝。
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