射流是一種孔口或狹縫出流流動現象,其結構大致可分為初始段、基本段和消散段。

射流離開噴嘴后,在其與環境介質形成的邊界層上,存在著極大的速度差,由此而產生一個垂直于軸心方向的力,該力與速度差成正比關系,在這些力及射流內部湍流波動的作用下,產生射流流體與環境介質的質量和動量交換,使射流表面出現波狀分離。其構成及波長依賴于射流排出工況。射流流體與環境介質的質量和動量交換過程也即是射流的傳播和擴散過程。射流的擴散首先開始于射流表面并逐漸向軸心發展。因而,在距噴嘴一定距離內就形成一錐形的等速流核區,流核區流軸向動壓力、流速即密度基本保持不變。噴嘴出口端面至等速流核區消失的截面間的射流段即為射流起始段。

射流起始段內等速流核區外的區域均為射流混合區。射流起始段后較長一段射流為射流基本段,該段流軸向流速及動壓力逐漸減少,該段流仍保持完整,并具有緊密的內部結構。射流基本段后即為射流消散段,此時射流與環境介質已混合,射流軸向流速與動壓力相對較低。

射流各段在工程應用中具有不同的功能,起始段用于材料切割有效,基本段主要用于清洗、除銹、修整加工、表面拋光及去除毛刺等,而消散段則用于射流降塵除塵等工藝中。